Raste
VR

Makineri dhe pajisje për prodhimin dhe përpunimin e thërrimeve të bukës

Procesi i prodhimit të thërrimeve të bukës së fryrë përfshin kryesisht hapat e mëposhtëm: përgatitjen e lëndës së parë, përzierjen e pluhurit, fryrjen me nxjerrje, prerjen, prodhimin e krundeve, përcjelljen, tharjen, skanimin dhe paketimin. ,

Së pari, gjatë fazës së përgatitjes së lëndës së parë, është e nevojshme të përgatitet si lëndë e parë mielli i cilësisë së lartë, produktet e miellit, pluhuri i majave, emulsifikuesit, uji i pastruar, kripa dhe sheqeri. Raporti specifik i përbërësve mund të rregullohet sipas kërkesave të produktit, për shembull, përmbajtja e miellit është 70-80 pjesë, përmbajtja e produktit pluhur është 12-16 pjesë, përmbajtja e pluhurit të majave është 1-2 pjesë, përmbajtja e emulsifikuesit është 1- 3 pjesë, përmbajtja e pastër e lagështisë është 10-12 pjesë, përmbajtja e kripës është 2-3 pjesë dhe përmbajtja e sheqerit është 2-5 pjesë.

Hapi tjetër është faza e përzierjes së pluhurit, ku përbërësit e përgatitur vendosen në mikserin e pluhurit dhe përzihen në mënyrë të barabartë për të siguruar që të gjithë përbërësit të jenë përzier plotësisht.

Më pas vjen faza e nxjerrjes, ku brumi i përzier nxirret në formë duke përdorur një ekstruder për ta zgjeruar atë.

Faza e prerjes është prerja e brumit të fryrë në segmente me madhësi të përshtatshme.

Faza e thërrimeve të bukës është procesi i thyerjes së brumit që është prerë në copa për të formuar formën fillestare të bukës.

Faza e bartjes është transportimi i thërrimeve të bukës që janë hequr në pajisjen e tharjes.

Faza e tharjes është që të thahen thërrimet e bukës në përmbajtjen e duhur të lagështisë përmes tharjes me ajër të nxehtë ose metodave të tjera.

Faza e shqyrtimit është të kontrolloni thërrimet e thara të bukës dhe të hiqni çdo grimcë të pakualifikuar.

Së fundi, në fazën e paketimit, buka e grirë paketohet për ruajtje dhe shitje


Informata themelore
  • Viti i themeluar
    --
  • Lloji i biznesit
    --
  • Vendi / Rajoni
    --
  • Industria kryesore
    --
  • Produktet kryesore
    --
  • Personi juridik i ndërmarrjes
    --
  • Punonjësit e përgjithshëm
    --
  • Vlera vjetore e prodhimit
    --
  • Tregu i eksportit
    --
  • Klientët e bashkëpunuar
    --

NA KONTAKTONI

Na flisni për projektin tuaj të ardhshëm të automatizimit?

Na kontaktoni dhe na tregoni se si mund t'ju ndihmojmë. Nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me produktet ose shërbimet tona, mos ngurroni të kontaktoni ekipin e shërbimit të klientit.

Rekomanduar

Fabrika jonë mbulon një sipërfaqe prej më shumë se 8000 metra katrorë dhe ka më shumë se 200 komplete linjash të ndryshme prodhimi dhe pajisje mekanike.

Dërgoni kërkesën tuaj

Zgjidhni një gjuhë tjetër
English
Shqip
Türkçe
हिन्दी
Ελληνικά
العربية
Español
français
한국어
Português
русский
Gjuha aktuale:Shqip