트윈스크류 퍼핑 머신의 작동 원리

트윈스크류 퍼핑 머신의 작동 원리

이중 스크류 퍼핑 머신의 작동 원리는 두 개의 스크류를 회전시켜 재료를 머신의 전면부로 밀어넣어 가열과 퍼핑을 완료하는 것입니다. 고온 및 고압 환경에서 재료는 퍼핑 효과를 얻기 위해 배럴로 압출되기 전에 혼합, 전단, 용융 및 성숙과 같은 공정을 거칩니다. ‌

트윈스크류 퍼핑 머신의 주요 구성 요소는 배럴, 스크류, 가열 시스템입니다. 재료는 먼저 분쇄되어 압출기 챔버에 투입된 후, 스크류의 혼합, 압축, 기계적 전단 및 마찰 하에서 일련의 복잡한 연속 처리가 이어집니다. 배럴 내부와 외부 사이의 일정한 압력 차이로 인해 재료는 압출 중에 외부 압력이 갑자기 떨어져 즉각적인 팽창을 달성합니다.

트윈 스크류 퍼핑 머신의 장점은 효율적인 추진력과 압출력에 있으며, 이는 재료의 가열과 퍼핑을 더 잘 완료할 수 있습니다. 또한, 트윈 스크류의 디자인은 기계에서 재료의 더 균일한 분포를 보장하여 가열 및 퍼핑 효과를 더 잘 활용할 수 있습니다. 사용자는 또한 생산 요구에 따라 스크류의 회전 속도와 가열 온도를 조정하여 다양한 풍미의 퍼핑 식품을 생산할 수 있습니다.

트윈 스크류 퍼핑 머신은 식품 가공 분야에서 널리 사용되며, 특히 장어, 거북이, 어린 물고기 사료와 같은 고부가가치 제품 생산에 사용됩니다. 트윈 스크류 퍼핑 머신은 효율성이 높고 제어가 간편하여 식품 가공 공장에서 대량 생산할 뿐만 아니라 실험실에서 소규모 실험에도 적합합니다.

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