स्नैक फूड मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता& पालतू खाद्य मशीनरी 2005 के बाद से।
भाषा: हिन्दी
स्नैक फूड मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता& पालतू खाद्य मशीनरी 2005 के बाद से।
ट्विन-स्क्रू पफिंग मशीन का कार्य सिद्धांत
ट्विन-स्क्रू पफिंग मशीन का कार्य सिद्धांत दो स्क्रू के रोटेशन के माध्यम से सामग्री को मशीन के सामने के छोर पर धकेलना है, जिससे हीटिंग और पफिंग पूरी हो जाती है। उच्च तापमान और उच्च दबाव वाले वातावरण में, सामग्री पफिंग प्रभाव को प्राप्त करने के लिए बैरल में बाहर निकाले जाने से पहले मिश्रण, कतरनी, पिघलने और परिपक्वता जैसी प्रक्रियाओं से गुजरती है।
ट्विन-स्क्रू पफिंग मशीन के मुख्य घटकों में बैरल, स्क्रू और हीटिंग सिस्टम शामिल हैं। सामग्री को पहले कुचल दिया जाता है और एक्सट्रूडर कक्ष में इनपुट किया जाता है, उसके बाद स्क्रू के मिश्रण, संपीड़न, यांत्रिक कतरनी और घर्षण के तहत जटिल निरंतर उपचार की एक श्रृंखला होती है। बैरल के अंदर और बाहर के बीच एक निश्चित दबाव अंतर के कारण, सामग्री एक्सट्रूज़न के दौरान बाहरी दबाव में अचानक गिरावट का अनुभव करती है, जिससे तत्काल विस्तार प्राप्त होता है।
ट्विन-स्क्रू पफिंग मशीन का लाभ इसकी कुशल प्रणोदन और एक्सट्रूज़न बल में निहित है, जो सामग्री के हीटिंग और पफिंग को बेहतर ढंग से पूरा कर सकता है। इसके अलावा, ट्विन-स्क्रू का डिज़ाइन मशीन में सामग्रियों के अधिक समान वितरण को सुनिश्चित करता है, जिससे हीटिंग और पफिंग प्रभावों का बेहतर उपयोग होता है। उपयोगकर्ता विभिन्न स्वादों के साथ पफ किए गए खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने के लिए उत्पादन की जरूरतों के अनुसार स्क्रू की रोटेशन गति और हीटिंग तापमान को भी समायोजित कर सकते हैं।
ट्विन स्क्रू पफिंग मशीनों का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से ईल, कछुए और किशोर मछली फ़ीड जैसे उच्च मूल्य वर्धित उत्पादों के उत्पादन में। इसकी उच्च दक्षता और आसान नियंत्रण के कारण, ट्विन-स्क्रू पफिंग मशीनें न केवल खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं, बल्कि प्रयोगशालाओं में छोटे पैमाने पर प्रयोगों के लिए भी उपयुक्त हैं।
