स्नैक फूड मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता& पालतू खाद्य मशीनरी 2005 के बाद से।
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स्नैक फूड मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता& पालतू खाद्य मशीनरी 2005 के बाद से।
कृत्रिम कोनजैक चावल उत्पादन उपकरण के प्रक्रिया प्रवाह में मुख्य रूप से निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
कच्चे माल का प्रसंस्करण: सबसे पहले, कोनजैक को छानकर साफ किया जाता है और सुखाया जाता है, और फिर क्रशिंग सिस्टम के माध्यम से एक निश्चित सूक्ष्मता तक संसाधित किया जाता है। इस चरण का उद्देश्य कच्चे माल की स्वच्छता और एकरूपता सुनिश्चित करना है
आटा मिलाना: चावल नूडल्स, कोनजैक आटा या अन्य कच्चे माल को मिलाएं, उचित मात्रा में पानी डालें, और अच्छी तरह से मिलाएँ। यह कदम कच्चे माल की एकरूपता और स्थिरता सुनिश्चित करता है
वैक्यूम फीडिंग: मिश्रित कच्चे माल को एक्सट्रूडर के फीडिंग हॉपर तक पहुंचाने के लिए वैक्यूम सिद्धांत का उपयोग करना, जिससे सुविधाजनक, तेज और प्रदूषण मुक्त फीडिंग सुनिश्चित होती है
एक्सट्रूज़न मोल्डिंग: सामग्री को उच्च दबाव में परिपक्व किया जाता है और चावल के कणों को एक्सट्रूडर के माध्यम से बाहर निकाला जाता है। प्रक्रिया को समायोजित करके और मोल्ड को बदलकर, चावल के दानों के विभिन्न आकार तैयार किए जा सकते हैं
कंपन स्क्रीनिंग: निकाले गए कणों को फैलने और एक साथ चिपकने से बचाने के लिए कंपन स्क्रीन से गुजारा जाता है, जिससे कणों का फैलाव और एकरूपता सुनिश्चित होती है
सुखाने का उपचार: बेकिंग के लिए कणों को मल्टी-लेयर ओवन में स्थानांतरित करें। ओवन को बिजली, ईंधन, गैस या भाप से गर्म किया जा सकता है, और तापमान 0-200 डिग्री के बीच नियंत्रित किया जाता है। अतिरिक्त नमी को हटाने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए बेकिंग का समय गति के अनुसार समायोजित किया जा सकता है
कूलिंग कन्वेयर: पैकेजिंग की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए बेक किए गए कणों को कूलिंग कन्वेयर द्वारा कमरे के तापमान तक ठंडा किया जाता है
पैकेजिंग: अंत में, ठंडे कणों को स्वचालित रूप से पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करके पैक किया जाता है जो खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं ताकि अच्छी उत्पाद सीलिंग सुनिश्चित हो सके और बाहरी संदूषण को रोका जा सके
संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद की गुणवत्ता और शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए हर चरण में तापमान, आर्द्रता और समय मापदंडों को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। इसके अलावा, उत्पादन उपकरणों में फीडिंग सिस्टम, एक्सट्रूज़न सिस्टम, रोटरी कटिंग सिस्टम, हीटिंग सिस्टम, ट्रांसमिशन सिस्टम और नियंत्रण प्रणाली शामिल हैं ताकि उत्पादन की निरंतरता और दक्षता सुनिश्चित की जा सके।
जिनान
मशीनरी कं, लिमिटेड, 2005 में स्थापित, स्नैक फूड मशीनरी और पालतू भोजन मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता है। कंपनी में 120 कर्मचारी, 60 से अधिक पेशेवर और तकनीकी कर्मचारी हैं, और इसमें 10,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र को कवर करने वाला एक आधुनिक असेंबली प्लांट है।
