¿Conoces el proceso de producción de snacks inflados?

El proceso de producción de snacks inflados incluye principalmente los siguientes pasos:

Procesamiento de materia prima: Mezclar las materias primas seleccionadas con agua y realizar el tratamiento de gelatinización del almidón.

Procesamiento: El material gelatinizado de almidón se procesa mediante vapor o turbina de vapor para formar una sustancia crujiente que puede ingresar al horno de expansión.

Inflado: Coloque las materias primas procesadas en un horno de inflado y sométalas a un tratamiento de alta temperatura y alta presión para expandirlas instantáneamente, formando alimentos inflados.

Secado: Envíe los alimentos inflados a una sala de secado para eliminar el exceso de humedad y darles una cierta vida útil.

Embalaje: Envasado de alimentos inflados secos para formar productos terminados comestibles.

La configuración del equipo de la línea de producción de snacks inflados incluye:

Equipo de gelatinización de almidón: gelatiniza el almidón a través de vapor para hacerlo viscoso para su posterior procesamiento.

Equipo de cocción a alta presión: Después del tratamiento de gelatinización del almidón, las materias primas crujientes se procesan en el equipo de cocción para formar sustancias que son más fáciles de ingresar al horno de expansión.

Horno de inflado: Al utilizar alta temperatura y alta presión para expandir instantáneamente las materias primas, se forma un alimento inflado.

Equipo de secado: Secado de alimentos inflados para eliminar el exceso de humedad y darles una cierta vida útil.

Máquina envasadora: envasado de alimentos inflados después del secado, incluidos los métodos de envasado manual y automático.

Diferencias en el proceso de producción de los distintos tipos de snacks inflados:

Alimentos inflados horneados: elaboración de polvo → cocción al vapor → moldeado → secado único → maduración → secado secundario → horneado → condimentación → envasado

Alimentos inflados fritos: preparación de polvo → cocción al vapor → moldeado → secado → fritura → condimentación → envasado

Alimentos inflados por extrusión directa: fabricación de polvo → mezclado → inflado por extrusión → moldeado → horneado → condimentación → envasado

• Año Establecido
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• Productos principales
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• Persona jurídica empresarial
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• Empleados Totales
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• Valor de salida anual
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• Clientes cooperados
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