El proceso de producción de alimento inflado para peces incluye principalmente los siguientes pasos:
Preparación de la materia prima: En primer lugar, se seleccionan las materias primas adecuadas para la preparación. La selección de las materias primas tiene un impacto significativo en la calidad y la eficacia del producto final.
Mezcla: Mezcle las materias primas preparadas para garantizar que todos los componentes estén mezclados uniformemente.
Transporte: Transportar el material mezclado hasta la extrusora.
Exprimido y soplado: después de que el material ingresa a la extrusora, el proceso de soplado se completa mediante la acción de alta temperatura, alta presión y cizallamiento mecánico. Durante el proceso de extrusión, el material sufre una serie de cambios físicos y químicos, como la gelatinización del almidón, la desnaturalización de las proteínas, etc. La temperatura de la extrusora suele estar entre 90 y 200 ℃ y el tiempo de extrusión es de entre 2 y 30 segundos.
Secado: El material inflado debe secarse, generalmente reduciendo el contenido de humedad a menos del 10% para mejorar su flotabilidad.
Cribado: Después del secado, el material se tamiza para eliminar las partículas no calificadas.
Aceite en aerosol y condimentos: según sea necesario, se puede rociar aceite sobre el alimento y condimentarlo para aumentar su atractivo y valor nutricional.
Embalaje: Finalmente, se envasa el alimento procesado para su almacenamiento y transporte.