Η σειρά Bread Crumb Machine χρησιμοποιείται συνήθως για τα προϊόντα που χρειάζονται τηγανητά, τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Αντικαθιστώντας την παραδοσιακή τεχνολογία παραγωγής, ο εξοπλισμός για ψίχα ψωμιού είναι αποτελεσματικός με λιγότερα απόβλητα υλικά. Μέσω της ανάμειξης, του μαγειρέματος, της σύνθλιψης και του κοσκινίσματος, αυτή η γραμμή παραγωγής μπορεί να φτιάξει διάφορα σχήματα ψίχουλα ψωμιού.