مصنع محترف لآلات الأطعمة الخفيفة& آلات أغذية الحيوانات الأليفة منذ 2005.
لغة
مصنع محترف لآلات الأطعمة الخفيفة& آلات أغذية الحيوانات الأليفة منذ 2005.
تتضمن عملية إنتاج شرائح الذرة المنفوخة الخطوات التالية بشكل أساسي:
معالجة المواد الخام: أولاً، يتم اختيار الذرة عالية الجودة كمواد خام. تخضع حبات الذرة للتنظيف وإزالة الشوائب لضمان نقاء المواد الخام.
السحق والخلط: سحق حبات الذرة المختارة وخلطها مع الماء والمواد المضافة الغذائية لتشكيل عجينة بسمك معين. يجب إضافة كمية معينة من النشا أثناء هذه العملية لضمان التشكيل.
النفخ: يتم إدخال العجين المخلوط في آلة النفخ ويتم بثقه تحت ظروف درجة حرارة وضغط عالية. تستخدم آلة النفخ البثق عالي الحرارة والضغط لتوسيع عجينة الذرة على الفور، وتشكيل جزيئات رقيقة. تتطلب هذه العملية التحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط لضمان حصول كل حبة ذرة منفوخة على أفضل مذاق.
التجفيف والتبريد: يجب تجفيف الجسيمات المنتفخة وتبريدها لإزالة الرطوبة الزائدة وتثبيت قوام المنتج. هذه الخطوة ضرورية للحفاظ على قوام المنتج المقرمش. الطحن والتعبئة: أخيرًا، قم بطحن حبات الذرة المنتفخة وقطعها إلى شرائح حسب الحاجة. يتم تعبئة شرائح الذرة المطحونة لتصبح منتجات شرائح الذرة المنتفخة المألوفة
اختيار المعدات والصيانة:
آلة النفخ: يعد اختيار آلة نفخ فعالة ومستقرة أمرًا بالغ الأهمية، حيث يمكنها التعامل مع كمية كبيرة من المواد الخام وضمان تأثير النفخ. قبل التشغيل، من الضروري تنظيف المعدات وتسخينها مسبقًا لضمان وصول درجة حرارة وضغط رأس الآلة وعمود المسمار إلى الحالة المثلى
معدات التجفيف: اختر المعدات التي يمكنها تجفيف المنتجات بالتساوي لتجنب التجفيف المفرط أو غير الكافي، مما قد يؤثر على جودة المنتج.
مراقبة الجودة وسلامة الغذاء:
التحكم في درجة الحرارة: يعد التحكم في درجة الحرارة أمرًا بالغ الأهمية طوال عملية الإنتاج بأكملها، حيث أن درجات الحرارة المرتفعة جدًا أو المنخفضة جدًا يمكن أن تؤثر على جودة المنتج وطعمه.
جودة المواد الخام: اختيار المواد الخام عالية الجودة وضمان نقاوتها يمكن أن يحسن بشكل فعال جودة المنتج النهائي.
تنظيف المعدات: قم بتنظيف المعدات بانتظام لمنع تراكم البقايا وضمان نظافة بيئة الإنتاج، وبالتالي ضمان سلامة الغذاء
